torsdag 23 september 2010

Halldins lax

1,5 kg lax, 1 tsk salt, 1-2 dl dill, 2 dl majonnäs, citronklyftor. Salta, finhackad dill, majonnäs. 225 grader i 25 minuter. Sockerärter och krispig sallad till. Såå gott! Tack Annas mat för receptet.

Ja, så här kan det bli med lchf. Igår var det kyckling med jordnötssmör och grädde. Visst låter det fett och det är det också. Som det mättar. Dessutom känslan av att inte späka sig utan att ta en bit brie om det är just så att det är det man måste ha.

Det är för tidigt att utvärdera och en första prognos kommer om ca en vecka. Under tiden passar jag på att njuta. Imorgon blir det kött, bernaise och sallad. Samt rödvin.:-)

2 kommentarer:

uje sa...

Fredagsmys, liksom :)

Fru Blogger sa...

Going so weekend!