La in ett rått ägg i frysen i måndags kväll. Nu har jag tagit ut det och ställt det i kylen på upptining. Det hade spruckit, inte helt otippat, men inte så mycket. Imorgon ska jag koka det och så äta det.
Sen ska jag koka ett rått ägg och så lägga det i frysen. Kolla om det går att äta när det är upptinat.
Jag har en känsla av att jag vet att detta inte funkar, jag har aldrig hört att man kan frysa ägg. Men jag vet inte att det inte går. Detta måste utforskas! Denna ständiga nyfikenhet!
Det är så mycket som vi går runt och tänker och föreställer oss och bara "vet". Så himla trist.
Sannolikt står och faller inte livet med min snart nyförvärvade äggkunskap. Men det blir roligare!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar