Häromdagen la jag kikärter i blöt. Kokade dem efter middagen idag.
Mixade 2 msk rostade sesamfrön, 4 dl kikärter, 1 stor klyfta vitlök, 2 msk pressad citron (resten drack jag direkt, förebygger uvi), 1/2 dl olivolja, 1/2 tsk salt och 1 krm cayennepeppar.
Kan med fördel ätas med sked, eller till något annat gott. Hommus.
Tänk vad händernas arbete skänker lycka. Jag har knappt hunnit diska undan idag förrän nästa omgång redskap rörde till det i mitt lilla kök. Middagen blev god liksom efterrättsexperimentet och bullarna till morgonens frukost jäser långsamt ute i trapphuset.
Dagen har i alla sina delar varit en fantastiskt ljuvlig dag och jag önskar en riktigt god helg!
Kram
Sofie
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar